Diz-se que toda mulher gosta de ganhar flores, e a afirmação é possivelmente verdadeira. Mas o buquê não é simplesmente um arranjo de botões coloridos e perfumados, ele pode ter um significado muito mais complexo que isso.

As flores poderiam ser consideradas as palavras da floriografia, linguagem que imprime significado a elas. O primeiro "dicionário" deste idioma seria a carta de Lady Mary Wortley descrevendo os sentidos secretos dos arranjos, que descobrira na Turquia.

Cem anos mais tarde, em 1819, Madame Charlotte de la Tour teria publicado um pequeno livro, "A Língua das Flores", e se tornado a referência no assunto. O auge da floriografia foi no final do século 19, durante o período Vitoriano na Inglaterra, quando buquês eram usados para enviar mensagens que, de outra forma, não poderiam ser expressas.

Atualmente, as rosas vermelhas são popularmente identificadas como símbolo do amor. Mas e rosas violeta, o que significam? Segundo a floriografia, amor à primeira vista. No mesmo "dicionário", o cravo rosa representa o amor de uma mulher, enquanto o cravo amarelo indica decepção, rejeição.

Além das espécies e das cores, a forma do arranjo e da entrega das flores também representava intenções na floriografia. Com o botão para cima têm sentido positivo, mas quando apontam para baixo relacionam-se a sentimentos negativos. Entregar o buquê com a mão esquerda é "não"; com a direita, "sim".

Dias atuais

Hoje em dia, no entanto, a sintaxe da floriografia do século 19 já não é mais utilizada, afirma Dionísia Matos da Silva Mendes, da Flor do Sol Floricultura. A florista conta, por exemplo, que cerca de 70% dos pedidos no dia das mães são de rosas vermelhas. "O restante inclui inúmeras espécies, escolhidas de acordo com a preferência de quem vai receber", diz.

Tânia Madalena Ribeiro, da Floripa Flores, ressalta que não existem regras para presentear alguém com flores. A única ressalva que é em relação ao crisântemo, que tem caráter fúnebre.

Como alternativa às rosas, a florista sugere orquídeas (que significam diligência) e lírios (inocência pueril, quando brancos, e aspirações de almas elevadas, se escarlates). Dionísia Mendes completa que, apesar de a primeira espécie florescer no inverno, e a segunda na primavera, a produção em estufa permite ter praticamente todas as flores em qualquer período do ano.

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